WASTLBAUER Z'FÜRHOLZ

Familie Kumpfmüller

Stefan und Christa Kumpfmüller sind leidenschaftliche Landwirte, die auf ihrem idyllischen Hof in Alleinlage in Pattigham im Innviertel leben. Schon seit ihrer Kindheit schätzen sie das Leben und Arbeiten auf dem Land, umgeben von Tieren und der Natur. Über Facebook wurden sie auf die Hofkultur aufmerksam, und mit einem simplen „Gefällt mir“ wurde, so könnte man sagen, der Grundstein für die spätere Zusammenarbeit gelegt.

Neben den Hofkultur-Schweinen bereichern auch Shropshire-Schafe, Kaninchen und Katzen das Leben auf dem Hof. Der aufwendige Stallumbau, der fast einem Neubau glich, war eine große Herausforderung, doch die Schweine der Hofkultur fanden darin schnell ihr neues Zuhause. Stefan und Christa stehen voll und ganz hinter der Philosophie der Hofkultur, und wir freuen uns, die sympathische junge Familie als Partner an unserer Seite zu haben.

3 Fragen an
Christa & Stefan

 

Warum habt ihr euch entschlossen als Partnerbetrieb Teil der Hofkultur zu werden?

Weil das Gesamtkonzept stimmt – es ist schön die eigene Überzeugung in diesem Konzept genau so wieder finden zu können.

Gibt es eine Botschaft, die ihr den (Fleisch-)Konsumenten gerne übermitteln würdet?

Jeder der möchte, dass die Tiere mehr artgerecht gehalten werden sollen, kann mit einem minimalen Mehrpreis solche Projekte fördern. Und dieser Mehrpreis kommt bei diesem Projekt auch beim Landwirt an und stützt somit die heimische Landwirtschaft.

Ist die Hofkultur auch in eurem Umfeld schon Gesprächsthema?

Natürlich, sehr großes Gesprächsthema. Ich selber spreche dies bei jeder Gelegenheit an – es ist ein neuer Weg, und über solche Alternativwege sollte auch gesprochen werden!

 

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