LISTENEDT

Familie Wimmer

Ein Naturbursche durch und durch ist Jungbauer Norbert vom Listenedt Hof in Eberstalzell im schönen Hausruckviertel. Schon von klein auf war dem Hofnachfolger klar, selbständig einen landwirtschaftlichen Betrieb zu führen. Begeistert vom Hofumbau seines Schwagers (Stefan Radinger) entschloss er sich für mehr Tierwohl in seiner Schweinemast und baute einen neuen Stall nach Hofkultur Richtlinien.

Wir sind stolz mit Norbert einen weiteren Jungbauern als Hofkultur-Partner zu haben.

3 Fragen an
Norbert

 

Welches Wissen haben Sie sich durch die Hofkultur angereichert?
Primär Wissen zur Schweinhaltung (Fütterung, Stroh-, Fleischqualitäten verbessern, Tiersignale erkennen, bauliche Angelegenheiten) aber auch Wissen zum Humusaufbau der Böden und CO2 Bindung. Ebenso Themen wie Work-Life Balance.

Was hat sich für Sie, Ihre Familie und den Betrieb verändert seit Sie Hofkultur-Partner sind?

Ich bin mittlerweile im Vollerwerb zu Hause.

Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Hofkultur?
Den Spagat zu schaffen, dass der Konsument, der Handel, der Metzger und der Landwirt zufrieden sind und dadurch ein Fortbestand sichergestellt werden kann.

 

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